蔬菜

银耳

|||        简介     ‌‌银耳又被称作白木耳、雪耳、银耳子等，有“菌中之冠”的美称，做法很多，口感嫩滑清新。    来源：百度百科 &n...

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蔬菜

贡菜

|||        简介     ‌‌贡菜，贡菜栽培始见于中国秦朝，清乾隆年间曾进贡朝廷，后来年年进贡，故称之为“贡菜”。贡菜原产地是中国邳州市和涡阳县，现云南、广东等地广泛分布，产品远销日本、韩国...

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蔬菜

螺丝椒

|||        简介     ‌‌螺丝椒，即茄科椒属植物的统称，双子叶植物纲、茄目、茄科、螺丝椒属。四川、贵州人把螺丝椒叫做“螺丝椒”，正如明朝人称之“番椒”一样，道出此物来自外国。 ...

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蔬菜

板栗

|||        简介     板栗(学名:Castanea mollissima)，又名栗、板栗、栗子、风腊，是壳斗科栗属的植物，原产于中国，分布于越南、台湾省以及中国大陆地区. &n...

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蔬菜

竹笋（附31种做法）

 目录    简介     挑选     储藏     宜忌   &n...

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蔬菜

桂圆

|||        简介     桂圆又叫龙眼肉，是龙眼的干制品，是一种滋补食材，多用于炖菜，超市分类为干货中的冲调食品类。    来源：零售百科|||&nb...

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芋头

|||        简介     芋头又称芋、芋艿，天南星科植物的地下球茎，形状、肉质因品种而异，通常食用的为小芋头。    来源：360百科||| ...

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蔬菜

红皮萝卜（附22种做法）

|||        简介     红皮萝卜又称红萝卜，因其皮红色，因此而得名，在我国已经种植上千年历史，它是一种很常见的食材，主要用于泡菜、拌、及炒等烹饪方法。   &...

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蔬菜

白菜苔

|||        简介     ‌‌白菜苔，是小白菜在春季时节从菜芯里抽出的苔，是一种比较常见的素食材，做法很多，可清炒、煮汤等。    来源：零售百科||...

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蔬菜

松露

|||        简介     松露（学名：Truffle）是一种蕈类的总称，分类为子囊菌门西洋松露科西洋松露属（学名：Tuber）。大约有10种不同的品种，通常是一年生的真菌，多数在阔叶树的根部...

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蔬菜

白糖（单味调味品）

    简介    白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。白糖色白，干净，甜度高。白糖在生产、包装、运输、贮存过程中，很容易污染上病原微生物。尤其是存放一年以上，颜色变黄的白糖，往往受到螨虫的污染。 &nbs...

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蔬菜

盐

免责声明：文中关于医疗方面的内容，均来自网络，仅供阅读参考，不代表本站观点，请自甄别。   简介       盐(Salt)在化学中，是指一类金属离子或铵根离子与酸根离子结合的化合物，如硫酸钙、氯化铜、醋酸钠，...

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