鸡爪（附34种做法）
免责声明：文中关于医疗方面的内容，均来自网络，仅供阅读参考，不代表本站观点，请自甄别。 简介 鸡爪又名鸡掌、凤爪、凤足，鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有...
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蔬菜
蔬菜
鸡胗（附26种做法）
免责声明：文中关于医疗方面的内容，均来自网络，仅供阅读参考，不代表本站观点，请自甄别。 简介 鸡胗，又叫鸡肫、鸡郡肝,是鸡的砂囊，砂囊又称为肌胃，所以鸡胗属于一种鸡胃。也称作鸡肫、鸡郡肝。概括来...
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肉类
鸭掌（附23种做法）
免责声明：文中关于医疗方面的内容，均来自网络，仅供阅读参考，不代表本站观点，请自甄别。 简介 鸭掌，别名鸭爪，含有丰富的胶原蛋白。鸭掌为鸭运动之基础器官，筋多，皮厚，无肉。筋多则有嚼劲，皮厚则含...
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蔬菜
鸭肠（附18种做法）
免责声明：文中关于医疗方面的内容，均来自网络，仅供阅读参考，不代表本站观点，请自甄别。 简介 鸭肠即鸭子的肠子，是鸭的内脏之一，是很多菜肴都会用到的食材。可卤、可炒、可炖、可烫火锅。味道鲜美，香...
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蔬菜
鸭舌（附24种做法）
免责声明：文中关于医疗方面的内容，均来自网络，仅供阅读参考，不代表本站观点，请自甄别。 简介 鸭舌是食物原料的一种，是一种名为鸭的禽类的舌头，多用于制作凉菜。鸭舌可谓是老少皆宜的风味小食，通常制...
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蔬菜
鸭头（附多种做法）
免责声明：文中关于医疗方面的内容，均来自网络，仅供阅读参考，不代表本站观点，请自甄别。 简介 鸭头是鸭子的头部，含有丰富的营养成分。鸭头中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一...
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蔬菜
羊肉（附63种做法）
免责声明：文中关于医疗方面的内容，均来自网络，仅供阅读参考，不代表本站观点，请自甄别。 简介 羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分，古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。 ...
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蔬菜
羊排（附22种做法）
免责声明：文中关于医疗方面的内容，均来自网络，仅供阅读参考，不代表本站观点，请自甄别。 简介 羊排是指羊的肋条即连着肋骨的肉，外覆一层层薄膜，肥瘦结合，质地松软。适于扒、 烧、焖和制馅等。羊排，...
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蔬菜
肥羊（附多种做法）
免责声明：文中关于医疗方面的内容，均来自网络，仅供阅读参考，不代表本站观点，请自甄别。 简介 “肥羊”和“肥牛”类似，它既不是一种羊的品种， 也不是单纯育肥后屠宰的羊，更不是肥的羊，而是经 过排酸处理后切成薄片在火锅内涮食的部位。屠...
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蔬菜
羊肠（附多种做法）
尊重原创，转载注明出处；鼓励开源，开源才能让世界发展更快，让人类更美好。||| 简介 羊肠为羊只用于输送和消化食物的部位，具有很强的韧性和适量的脂肪。羊肠的肠头部位最肥。&nbs...
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