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大润发低调上线“不吵价”,商超巨头价格战迎来新局面

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查看1379 | 回复0 | 2023-8-25 19:23:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
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继盒马推出“移山价”后,山姆也持续跟进降价,引发了一场超市的价格战。

在激烈的竞争过程中,美团和大润发相继加入了这次混战。

美团于8月15日上线了“拔河价”,并标榜其能够提供“更快,更好,更低价”的商品。

同月18日,大润发则低调上线了“不吵价”,以一种劝和的姿态来加入其中。同时,大润发还发布了烟火文案“不吵价”系列。

有行业内人士认为,此次超市企业的竞争,并不是简单的价格战之争,更多的是商品力、供应链能力之争。

商超巨头“价格战”

今年8月初,盒马X会员店在北京、上海推出“移山价”的活动,在山姆会员店售价为128元的1000g装榴莲千层,同款在盒马APP的X会员区只需要99元。作为“网红爆款”的榴莲千层,是盒马和山姆核心产品之一。

随后,双方开始了一场关于价格竞争的角逐。山姆将榴莲千层的价格降为98.9元后,盒马又将榴莲千层价格降至89元,山姆随即跟进,将价格降至88元。

经过几轮双方较量之后,最终山姆榴莲千层的价格锁定在85元,盒马的榴莲千层蛋糕则定格在79元。

随着“移山价”相关话题引发广泛关注,盒马趁势上架多款商品,并计划在多个城市推出“移山价”活动。

8月11日,盒马在北京地区正式上线“移山价”,活动商品涵盖了蛋糕烘焙、海鲜肉禽、粮油、牛奶饮料、零食等诸多品类。山姆也不甘示弱,紧随盒马脚步,不断下调对应商品的价格。

随后全国15家城市同步上线“移山价”。8月21日,盒马“移山价”范围扩展至上海、北京、杭州、广州、深圳、佛山、南京、成都、重庆、南昌、长沙、武汉、苏州、南通、无锡等15城,不同城市的“移山价”产品将呈现一定的区域特色。但是,山姆却对此并没有跟进。

然而,随着“移山价”的热度不断攀升,美团、大润发也先后加入了这场混战。

8月15日,有消费者发现,美团买菜悄然上线了“拔河价”,集中于榴莲千层蛋糕、麻薯面包和瑞士卷等消费者熟悉的烘焙品。河,显然指向盒马。“更快、更好、更低价”的宣传语也对标了盒马的“更多、更鲜、更实惠”。

不久之后,有小红书网友发帖称,大润发也加入了这场商战。
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图来源:大润发优鲜。



大润发低调上线“不吵价”

8月23日,职业[color=rgb(68, 68, 68) !important]零售网从大润发鲜优鲜小程序发现,大润发上海早已悄悄上线了“不吵价”活动,将商品延伸到生鲜、包装食品和快消品。比如澳洲牛肉、大米麻薯、云南单头玫瑰、自有品牌呷无忌椰子水、芥末味夏威夷果仁等商品。

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图来源:小红书。


同时,大润发借助擅长的“烟火文学”系列推出了“不吵价”系列文案,以以低调的方式进行宣传。他们在门店内张贴“不吵价”标识,并在社交平台上进行了简单的宣传。

比如:免费提供杀鱼切果剁肉服务“吵得好,不如做得好”、冰淇淋“生活不只眼前的吵闹,还有1元的快乐”;
原包玫瑰“请记住,漂亮的玫瑰不吵价”、澳洲冰鲜牛腱子“脚踏实地是我长出肌肉的秘诀”;
手作麻薯“开心跟和气才能有蓬松与软糯”;牛奶“不吵架的我100ml的鲜奶能含110mg的原生钙”;芝士牛肉卷"想看的是牛肉卷上的芝士能拉丝不是能吵架"。


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图来源:品牌议题。


这与盒马“移山价”、美团“拔河价”形成了鲜明的对比,显得大润发有几分“和事佬”的意味。

对于“不吵价”,据大润发总部客服表示,目前是上海门店推出的,不是每个地区都有,并没有公布在官网上面。大润发“不吵价”后续将陆续上线苏州、南京、无锡、昆山、南通等城市。

此外,值得注意的是,大润发还增设了“无价”体验区,提供免费的儿童游乐区、0.1元新品体验价、免费代加工服务和2小时免费停车服务。

不仅仅是价格战
更是商品力、供应链的较量

尽管面对价格战,大润发并没有像山姆、盒马一样,采取跟随策略,一毛或一块钱地降价。大润发“不吵价”则是选择在消费者的体验上和质优价廉的商品上下功夫,这也与其坚持的发展战略密切相关。

大润发CEO林小海在4月份的FY2024生鲜新零供大会上表示,大润发2022年在大卖场行业市场份额提升了1.1%,达到28.6%。

林小海指出,大润发将要聚焦在有线下刚需的“带娃一族”和“灰发一族”,特别是有灰发帮忙带娃的三代同堂,为目标用户提供价值,并实施四大发展战略。

首先,以质价比为基础,健康快乐为用户价值的差异化商品力。大润发的目标是,在2024财年,差异化商品占比达到10%。

其次,注重线下体验中心,打造快乐的场景体验和服务。在2024财年,大润发将在200家门店做出有三个以上大场景。同时,大润达还将升级门店的杀鱼宰肉切水果的服务,并且打造“我在大润发杀了10年鱼”“我在大润发宰了10年肉”“我在大润发切了10年水果”的系列IP。

在线上履约中⼼打造方面,高鑫零售线上销售占⽐达到近35%。由于服务和商品策略的持续升级,大润发的线上客单逐步提升,拉动线上业务实现14.3%的增⻓,小时达业务实现双位数增⻓。

最后,坚持多业态展店,为高鑫零售创造第二增长曲线。今年大润发计划开15家中超(大润发Super)、3家M会员商店。

无论是线上还是线下,零售的核心始终是服务于消费者,提供优质的商品和出色的服务体验。在这次商超价格战中,一些业内人士认为,这场竞争已经不仅仅是价格竞争,而是涉及到全面的商业模式、供应链体系、会员生态等多方面的较量。

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