柚子的缘起：福建白肉蜜柚

冰娃娃

福建白肉蜜柚

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     金秋十月，秋风四起
     在这个吃柚的季节里不妨来一个我们琯溪蜜柚
     且不说水果界，在蜜柚界里面，琯溪蜜柚的盛名可谓是人尽皆知

琯溪蜜柚

     近几年市场最多见的无非就是红心蜜柚跟三红蜜柚了，或许有人都忘了最初的蜜柚是什么颜色了。那么今天就给大家回忆回忆。
     白肉蜜柚可谓是蜜柚家族的基石了，我们现在看到的红柚啦，三红柚什么的也都是由白柚培育芽变而来的。可是新人终究胜旧人慢慢的我们的白柚就被人淡忘。

白肉蜜柚

     但毕竟是最初的基石，在各方面可不比其他的柚子差，营养口感味道也是十分的不错。
     饱满的果肉，感觉时刻都要爆出来的果汁勾引着你的味蕾。
     不同红柚的鲜艳，白柚更多的是淡黄色的清新感，不过有些白柚的果肉上会有一小块淡淡的红色，这样的白柚更加的好吃。

白肉蜜柚

【产地介绍】
     “世界柚乡，中国柚都”誉有这个称呼的平和县便是我们琯溪蜜柚的产地。至今已有500多年的栽培历史。

白肉蜜柚

     常年较长的日照环境让柚子有了更好地成长，还有一部分也要归功于独特的地理环境下形成的土壤环境让果树有了更好的营养吸收。
     【种植方式】
     白柚都是选取四十年以上的老树，柚子种下3~5年开始结果，之后每一年进行环割，果树底部的每一圈痕迹都代表着它一年的成长。

白肉蜜柚

     对于种植,采用全绿色健康化，不用任何化学用剂，对于杂草，虫害都使用人工拔除以及物理套袋的方式，收获时期也都是我们的果农亲手一个个的将柚子采下。

白肉蜜柚

温馨提示 柚子放几天更好吃。刚采摘下来的柚子，味道不是最佳，最好在室内放置几天。一般两周以后，等柚子中的水分逐渐蒸发，味道就会变得越来越甜。