易购麦品牌连锁嘉士伯 Carlsberg
Probably the best beer in the world · 酿造更美好的今天和明天
一、品牌简介
嘉士伯（Carlsberg）是全球领先的啤酒酿造集团之一，由 J.C. 雅各布森（Jacob Christian Jacobsen）于 1847 年在丹麦哥本哈根创立，迄今已有近 180 年历史。集团总部位于丹麦哥本哈根，在全球 43 个国家和地区拥有 67 个酿酒厂，产品销往 100 多个国家和地区，旗下 140 多个品牌畅销于全球 150 多个市场。
市场规模与行业地位
据嘉士伯集团 2024 年年度财报，集团全年实现总销量 1257 万千升（同比增长 0.48%），其中啤酒销量 1012 万千升，其他饮料销量 245 万千升。全年营业收入 750.11 亿丹麦克朗（约合人民币 760 亿元），有机增长 2.4%；营业利润 114.11 亿丹麦克朗（有机增长 6%），营业利润率提升至 15.2%；净利润 91.16 亿丹麦克朗，同比扭亏为盈。按收入计算，嘉士伯集团位居 全球第六大啤酒制造商，全球员工超过 37,000 人。
中国是嘉士伯集团全球最大单一市场。2024 年，其在中国市场的运营平台——重庆啤酒股份有限公司（上交所：600132）实现营业收入 146.45 亿元人民币，完成啤酒销量 297.49 万千升。在中国啤酒市场整体下降约 4% 的背景下，嘉士伯在华市场份额反而提升了约 30 个基点，中国已跃升为嘉士伯全球最大市场，并在集团"扬帆 27"战略中被列为战略重点之一。
核心优势
- 科学创新基因：1875 年成立的嘉士伯实验室于 1883 年成功分离出全球首株纯种酿造酵母（"嘉士伯酵母"），并参与 pH 值概念的开发，无偿将研究成果分享给全球酿酒行业。
- 皇家认证品质：自 1904 年起获丹麦皇室授权使用皇冠标志，代表卓越品质与丹麦皇室认可。
- 全球化布局：业务遍及西欧、亚洲、中欧及东欧三大区域，兼具发达市场稳定性与新兴市场增长潜力。
- 高端产品矩阵：高端啤酒销量占比 19%，持续增长 2%；国际品牌组合涵盖嘉士伯、乐堡、1664、布鲁克林、夏日纷等，本地强势品牌包括乌苏、重庆、大理、西夏等。
- 可持续发展领先：推行"共同迈向并超越零目标"ESG 计划，目标到 2040 年实现价值链净零排放。
二、企业文化
企业宗旨
"酿造更美好的今天和明天"（Brewing for a Better Today and Tomorrow）——这是嘉士伯集团的核心宗旨，贯穿于公司一切经营活动。嘉士伯不仅致力于每日酿造更优质的啤酒，更着眼于通过科学创新和可持续发展，为社会创造更美好的未来。
愿景
成为最成功、最专业和最具吸引力的啤酒公司。在中国市场，嘉士伯致力于成为增长最快、最具创新力的啤酒企业。
使命
以品质为核心，用科学推动创新，满足消费者多元化需求。追求完美是嘉士伯的日常准则——每一天都精益求精，酿造更好的啤酒，让啤酒成为连接人与人之间的核心纽带。
价值观与品牌主张
- 品牌口号："Probably the best beer in the world"（可能是世界上最好的啤酒），源自嘉士伯经典广告语，全球广泛认知。
- 经营理念：立足长远，不因短期利益而妥协；植根当地、布局全球，以行动创造价值，回馈员工、消费者、客户和社会。
- 品质理念：追求完美，持续改进。从创始人 J.C. 雅各布森对酿造品质的极致追求开始，嘉士伯将科学精神融入每一个酿造环节。
- 创新精神：保持好奇心与探索欲，用科学发现推动行业进步——从纯种酵母分离到绿色纤维啤酒瓶，创新早已融入嘉士伯 DNA。
社会责任（ESG）
嘉士伯推行"共同迈向并超越零目标"（Together Towards ZERO and Beyond）ESG 战略，聚焦以下关键目标：
- 零碳足迹：2040 年实现价值链净零排放。
- 零农业足迹：推动可持续农业实践。
- 零包装浪费：减少包装材料消耗与废弃物。
- 零水浪费：优化酿造过程中的水资源利用效率。
- 零非理性饮酒：倡导理性饮酒文化，遏制有害饮酒行为。
- 零事故文化：保障全体员工的安全与健康。
- 多元、平等与包容：推动职场与社区的多元化建设。
- 社区参与：积极投入所在社区发展，回馈社会。
三、发展历程
| 年份 | 里程碑事件 |
|---|---|
| 1847年 | J.C. 雅各布森在丹麦哥本哈根郊外创立嘉士伯酒厂，以 5 岁儿子 Carl 的名字结合丹麦语 "bjerg"（山丘）命名。 |
| 1868年 | 嘉士伯啤酒首次出口至英国，开启国际化之路。 |
| 1870年 | J.C. 雅各布森的啤酒荣获国际奖项，品牌声誉初显。 |
| 1875年 | J.C. 雅各布森成立嘉士伯实验室，专注制麦、酿造和发酵过程的科学研究。 |
| 1876年 | 嘉士伯基金会成立，用于管理嘉士伯实验室并支持丹麦科学研究；同年，第一批嘉士伯啤酒出口至中国（清朝光绪年间）。 |
| 1883年 | 嘉士伯实验室 Emil Christian Hansen 教授成功分离出全球首株纯种酿造酵母——"嘉士伯酵母"。J.C. 雅各布森决定将此发现无偿分享给全球酿酒商，极大推动了世界啤酒工业进步。 |
| 1904年 | 嘉士伯获丹麦皇室授权使用皇冠标志；首次酿造出比尔森啤酒；著名建筑师与艺术家 Thorvald Bindesbøll 设计嘉士伯经典产品标签。 |
| 1906年 | 老嘉士伯与新嘉士伯（卡尔·雅各布森创立）完成合并，形成统一的嘉士伯集团。 |
| 1909年 | 嘉士伯实验室参与 pH 值概念的开发，对化学和酿造科学产生深远影响。 |
| 1970年 | 嘉士伯与乐堡（Tuborg）合并，进一步扩大在丹麦本土及国际市场的影响力。 |
| 1978年 | 嘉士伯在中国大陆开设第一家酒厂，正式在中国开展业务。 |
| 2002年 | 响应中国西部大开发战略，嘉士伯加速在华布局，先后进入云南、宁夏、新疆、重庆等地。 |
| 2020年 | 嘉士伯完成与重庆啤酒重大资产重组，以重庆啤酒为在华唯一运营平台，一跃成为当时中国第四大啤酒公司。 |
| 2023年 | 雅各布（Jacob Aarup-Andersen）于 9 月 1 日正式出任嘉士伯集团首席执行官，接替退休的郝瀚思（Cees 't Hart）。 |
| 2024年 | 嘉士伯佛山三水生产基地正式投产，为近 30 亿元在华投资的重要里程碑；集团全年实现收入 750.11 亿丹麦克朗，营业利润 114.11 亿丹麦克朗，达成业绩目标上限。 |
| 2025年 | 重庆啤酒全年实现营收 147.22 亿元，销量 299.52 万千升，收入、盈利、销量全部实现正增长；嘉士伯推出 2027"扬帆 27"新战略，继续将"在中国取得成功"列为首要战略重点。 |
四、商品品牌矩阵
嘉士伯集团拥有超过 140 个品牌，涵盖高端国际品牌与本地强势品牌，覆盖多层次消费需求。以下为在中国市场的核心品牌矩阵：
国际高端品牌
| 品牌 | 类型 | 定位与特点 | 原产国 |
|---|---|---|---|
| 嘉士伯（Carlsberg） | 拉格啤酒 | 集团旗舰品牌，全球知名度极高，口感清醇爽口 | 丹麦 |
| 乐堡（Tuborg） | 皮尔森啤酒 | 欧洲畅销品牌，年轻化定位，音乐营销见长 | 丹麦 |
| 1664（1664 Blanc） | 白啤酒 | 法式高端白啤，蓝色瓶身辨识度高，深受都市白领和女性消费者青睐 | 法国 |
| 格林堡（Grimbergen） | 修道院风格啤酒 | 比利时风格精酿，以凤凰为标志，口味独特层次丰富 | 比利时 |
| 布鲁克林（Brooklyn） | 精酿啤酒 | 美国精酿代表品牌，主打多元化风味与个性表达 | 美国 |
| 夏日纷（Somersby） | 苹果酒/西打 | 果味 cider，口感清新甜美，主打年轻消费群体和社交场景 | 丹麦 |
中国本地强势品牌
| 品牌 | 类型 | 核心市场 | 定位与特点 |
|---|---|---|---|
| 乌苏（Wusu） | 拉格啤酒 | 全国 | "夺命大乌苏"，近年来从新疆走向全国的网红级啤酒，酒体醇厚、劲感十足 |
| 重庆（Chongqing） | 拉格啤酒 | 重庆/西南 | 重庆本土经典品牌，历史悠久，口感清爽，重庆人日常首选 |
| 山城（Shancheng） | 经济型拉格 | 重庆/西南 | 大众化经济品牌，定位基础消费市场 |
| 西夏（Xixia） | 拉格啤酒 | 宁夏 | 宁夏本土啤酒领导品牌，代表产品西夏 X5 |
| 大理（Dali） | 拉格啤酒 | 云南 | 云南地方品牌，具有浓郁地域文化特色 |
| 风花雪月 | 拉格啤酒 | 大理/昆明 | 云南特色品牌，名称取自大理四景，定位文艺旅游消费 |
| 京A（Jing-A） | 精酿啤酒 | 北京/全国 | 北京起家的知名精酿品牌，代表中国精酿文化 |
产品结构
2024 年，重庆啤酒国际品牌营收占比约 36.2%，本地品牌营收占比约 60.5%。公司持续推动产品高端化，高档产品（售价 8 元以上）营收占比超过 60%。高端啤酒销量在集团整体中占比约 19%，是核心增长引擎之一。同时，无酒精啤酒、果味饮品等非传统品类也保持增长态势。
五、公司高管
嘉士伯集团全球核心管理层（执行委员会）
| 姓名 | 职位 | 简介 |
|---|---|---|
| 雅各布（Jacob Aarup-Andersen） | 集团首席执行官（CEO） | 丹麦籍，2002 年获得经济学硕士学位，曾任职高盛、丹斯克银行，2020 年出任 ISS 集团 CEO 并成功扭亏为盈。2023 年 9 月 1 日起正式担任嘉士伯集团 CEO，上任后推出"嘉速扬帆"新战略。 |
| Ulrica Fearn | 集团首席财务官（CFO） | 负责集团全球财务管理、资本配置与投资者关系。 |
| João Abecasis（乔若昂） | 集团亚洲区执行副总裁 | 葡萄牙籍，1995 年毕业于葡萄牙天主教大学工商管理专业。2011 年加入嘉士伯，历任 Super Bock 首席执行官、法国 Kronenbourg 董事总经理、集团首席商务官等职。2022 年 9 月起出任亚洲区执行副总裁，同时担任重庆啤酒董事长。 |
| Søren Brinck | 集团西欧区执行副总裁 | 负责西欧区域市场运营与品牌管理。 |
| Yves Briantais | 集团首席营销官（CMO） | 负责全球市场营销战略与品牌建设。 |
| Esther Wu | 集团首席信息官（CIO） | 负责集团数字化转型与信息技术战略。 |
嘉士伯中国/重庆啤酒核心管理层
| 姓名 | 职位 | 简介 |
|---|---|---|
| João Abecasis（乔若昂） | 重庆啤酒董事长 | （详见上文全球管理层）自 2022 年 12 月起担任重庆啤酒董事长，2025 年 5 月连任。 |
| 李志刚（Lee Chee Kong） | 嘉士伯中国总裁 & 重庆啤酒总裁 | 马来西亚籍，毕业于马来西亚北方大学工商管理专业。历任高露洁棕榄中国及亚太区管理职务、亨氏中国董事总经理、希丁安亚洲区总裁。2018 年加入嘉士伯出任中国总裁，2021 年起兼任重庆啤酒总裁。荣获"金牛企业家创新奖"和"金顶奖"。 |
| Chin Wee Hua | 重庆啤酒副总裁兼财务负责人 | 马来西亚籍，具备能源、制造业及啤酒行业丰富的财务管理经验。 |
| 邓炜 | 重庆啤酒董事会秘书 | 具备法律及资本市场专业背景，连任董事会秘书职务。 |
六、联系方式
嘉士伯集团全球总部
- 公司名称：Carlsberg A/S
- 总部地址：J.C. Jacobsens Gade 1, 1799 Copenhagen V, Denmark（丹麦哥本哈根）
- 官方网站：https://www.carlsberggroup.com
- 消费者网站：https://www.carlsberg.com
- 股票代码：OMX: CARL A / CARL B（哥本哈根证券交易所）
嘉士伯中国 / 重庆啤酒股份有限公司
- 公司全称：重庆啤酒股份有限公司（嘉士伯集团成员）
- 股票代码：上交所 600132
- 注册地址：重庆市北部新区大竹林恒山东路 9 号
- 广州办公室：广东省广州市天河区金穗路 62 号侨鑫国际金融中心 12 & 13 层
- 消费者服务热线：400-1600-132
- 官方网站：https://www.carlsbergchina.com.cn
- 官方微博：@嘉士伯啤酒（新浪微博）
- 官方微信公众号：嘉士伯啤酒
- 招聘公众号：嘉士伯中国招聘
- 天猫旗舰店：嘉士伯啤酒官方旗舰店
- 京东旗舰店：嘉士伯集团京东自营旗舰店
投资者关系
- 投资者网站（全球）：https://www.carlsberggroup.com/investor-relations/
- 投资者网站（中国）：https://www.carlsbergchina.com.cn（投资者关系栏目）