百威啤酒|品牌介绍
百威啤酒
品牌资料 · 仅供学习参考
目录
1. 品牌简介
2. 企业文化
3. 发展历程
4. 商品品牌矩阵
5. 公司高管
6. 联系方式
品牌简介
百威啤酒(Budweiser),1876年由德国移民阿道弗斯·布希(Adolphus Busch)创立于美国密苏里州圣路易斯市,是美国历史上第一个真正意义上的全国性啤酒品牌,至今已有近150年悠久历史,素有"啤酒之王"(King of Beers)之美誉。

母公司:百威英博集团(Anheuser-Busch InBev,简称AB InBev),总部位于比利时鲁汶(Leuven),是全球最大的啤酒酿造商。2024年百威英博全球实现营业收入约597.68亿美元,净利润约58.55亿美元,全球啤酒销量5857.06万千升。2025年全球营收约593.2亿美元,销量约5611万千升,占据全球约三成市场份额,稳居世界第一啤酒公司。集团旗下拥有超过500个品牌,业务遍及全球近50个国家和地区。

亚太布局:百威亚太控股有限公司(Budweiser Brewing Company APAC Limited)是百威英博的亚太区上市子公司,2019年9月30日在香港联交所主板上市,股票代码01876,为恒生指数成份股之一,IPO市值一度超过3600亿港元。百威亚太是亚太地区最大的啤酒公司,在高端及超高端啤酒领域占据领导地位,酿造、进口、推广、经销及出售包括百威、时代、科罗娜、福佳、凯狮及哈尔滨在内的超过50个啤酒品牌

中国市场地位:百威集团于1984年进入中国(通过向珠江啤酒提供技术援助),1995年在武汉正式设立百威啤酒厂,深耕中国市场超过30年。中国是百威亚太最大的单一市场,2018年来自中国的营收占比高达71%。据欧睿国际研究数据,截至2024年中国前五大啤酒企业(华润啤酒、青岛啤酒、百威亚太、燕京啤酒、重庆啤酒)合计市场份额已超过90%。2025财年百威亚太总营收57.64亿美元(按年末人民币汇率折算约405.14亿元人民币),其中中国市场受消费场景转变影响收入下跌11.3%、销量下滑8.6%,被华润啤酒在营收上首次超越,但仍为行业头部力量。在高端及超高端细分市场,百威凭借百威经典、科罗娜、时代、福佳等品牌矩阵长期保持领先地位,但面临华润(喜力)、青岛(奥古特)等本土品牌的强力竞争。

核心优势:①独一无二的山毛榉木陈酿工艺(Beechwood Aging),赋予酒液标志性的清澈、清醇、清爽口感;②来自美国进口的上等啤酒花、新鲜大米、天然大麦麦芽及优质深井活水等全天然原料,不计成本追求品质;③全球统一的菱形包装与品牌视觉识别体系,跨市场高度一致;④超过50个品牌的多元化组合覆盖从大众到超高端的全价格带;⑤全球布局约50个国家和地区的11家海外分厂,供应链规模化优势突出;⑥深厚的体育与音乐营销基因(FIFA世界杯、NBA、Tomorrowland音乐节等全球顶级IP合作)。

中国区运营实体:百威投资(中国)有限公司,2003年注册成立于上海市黄浦区,统筹管理中国区多法人实体,旗下设有武汉、莆田、资阳、昆明、锦州、唐山、南昌等多个生产基地。百威雪津(莆田)工厂作为"链主"企业带动形成超30家配套企业的完整啤酒产业链,年产值和销售额均超250亿元,五次荣膺百威集团"全球最佳酒厂"称号。资阳工厂为国内啤酒行业首个100%使用可再生电力的工厂。百威中国约50%销售额来自酒吧、餐厅、音乐节等现饮渠道,消费高峰集中在晚间18点至凌晨2点;近年加速布局即时零售、社区团购等非即饮渠道,与美团、饿了么、京东到家合作推出"30分钟送达"夜间配送服务。

品牌荣誉(部分):2019年Interbrand全球品牌百强榜第32位;2020年福布斯全球品牌价值100强第21位;2024年全球品牌价值500强第309位;2025年百威雪津莆田工厂第五次荣膺百威集团"全球最佳酒厂";2025年12月获上海外商投资企业"优秀ESG报告"奖。
企业文化
企业基因:百威啤酒的品牌文化根植于百威英博集团传承数百年的酿造精神。百威英博前身可追溯至1366年创立的比利时英博集团,叠加1876年百威品牌的美国酿造传统,形成了兼具欧洲匠心与美洲创新精神的企业基因。公司的梦想是"做最佳啤酒公司,携手你我,酿造更美好的世界"(Bringing People Together for a Better World),这一具有挑战性的远大梦想激励着全球每一位员工。

品牌愿景:成为世界上最好、利润最高的啤酒公司,酿造全球最受欢迎的啤酒。

品牌使命:携手你我,酿造更美好的世界——以卓越品质的啤酒产品联结人与人,以可持续发展理念守护地球,以负责任的企业公民身份回馈社会。

品牌口号:"为梦想举杯" / "King of Beers"(啤酒之王)。

核心价值观(百威英博十大原则):
1. 共同的梦想:一个具有挑战性的远大梦想激励着每个员工努力工作。我们要成为最佳啤酒公司,携手你我酿造更好的世界。
2. 以人为本:优秀员工是公司最宝贵的资产,必须以人才为本,做到人尽其才,奖励优秀。
3. 青出于蓝:我们雇佣、培养、保留那些能够比我们自身更加优秀的人才。青出于蓝须胜于蓝。我们将根据其团队素质来评判我们的领导者。
4. 永不满足:我们对所取得的成果永不满足。专注和从不满足有助于保证持久的竞争优势。
5. 消费者至上:我们提供优质品牌体验,以尊重和有益之道服务于顾客。
6. 主人翁精神:我们的员工都是企业的主人翁。主人翁将主动承担结果和责任。
7. 简单化:常识和简单化常常比世故和复杂化更具指导意义。
8. 严格管理成本:严格控制成本,以便将更多资源投入到可持续、有利润的营收增长中。节流有助于开源。
9. 以身作则:以身作则是我们企业文化最重要的导向。我们说到做到。
10. 不走捷径:我们绝不走捷径。诚信踏实、努力和始终如一,对于打造一个伟大的公司而言至关重要。

品牌主张:"为梦想举杯"(Raise Your Beer to Dreams / Make It Bud),强调百威啤酒是庆祝梦想、激励人心时刻的伙伴。百威将品牌定位于乐观、进取、追求卓越的年轻人群体,通过体育赛事(世界杯、NBA)、音乐节(Tomorrowland、风暴电音节)等全球顶级IP和文化符号构建品牌情感连接。

经营理念:以高端化战略为引领,构建"全球旗舰品牌+国际高端品牌+区域本土品牌"三维品牌矩阵;深耕夜间经济与即时消费场景,同时加速布局非即饮渠道和新零售;坚持"总部为基,赋能一线;目标共享,产销合力"的运营方针。

品质理念:百余年来百威始终坚持不计成本地选用最优质的全天然原料——美国进口上等啤酒花、新鲜大米、天然大麦麦芽以及优质深井活水,更配合独一无二的山毛榉木陈酿工艺和传承五代的经典配方,确保每一瓶、每一罐、每一桶百威啤酒都拥有始终如一的清澈、清醇、清爽口感。

社会责任与可持续发展:百威将"环境、健康与安全"作为核心理念之一,将可持续发展深度融入全产业链。
· 明智饮酒:长期开展"明智饮酒,拒绝酒驾"公益倡导活动,践行负责任饮酒的社会承诺。
· 碳中和目标:2021年宣布2040年全价值链净零排放抱负;截至2025年末,百威中国范围一、二、三碳排放强度累计减少40%,范围一、二绝对排放量较2017年下降80%。
· 水资源管理:自2017年起推行4R节水理念(Reduce减少、Reuse再利用、Recycle循环、Rethink全新思考),2017至2025年间百威集团酿造环节累计节水超19亿百升,中国区每百升啤酒生产用水效率提升超46%,百威雪津工厂水重复利用率达94.03%,曾获"国家水效领跑者"称号。
· 产业链协同:通过供应商战略联盟(SSA)和设备商战略联盟(VSA)两大平台,联动超3000家上下游合作伙伴共享环保理念与实践。
· 包装减碳:玻璃瓶融入58.3%可回收材料,铝罐通过"Can-to-Can循环体系"利用,截至2025年末61%包装可回收或主要由再生材料制成。
· 木兰溪生态治理:百威雪津工厂自2017年起担任莆田市"企业河长",参与木兰溪流域生态治理。
发展历程
第一阶段:品牌诞生与美国崛起(1876年—1932年)
1876年 德国移民阿道弗斯·布希在美国密苏里州圣路易斯市创立百威啤酒,推出美国第一个真正的全国性啤酒品牌。
1901年 安海斯-布希公司啤酒产量突破100万桶,超越竞争对手帕布斯特公司,跃居美国最大啤酒企业。
1913年 创始人阿道弗斯·布希逝世,其子Angust接任第二任总裁。
1913年—1933年 百威经历历史上最严峻的考验:第一次世界大战、二十年代全国禁酒令使公司被迫中断啤酒生产、西方世界经济大萧条。Angust推出无醇饮品(含无醇百威啤酒)、制造卡车车厢和冷藏库、生产麦芽汁和冰淇淋等,成功帮助公司渡过难关。

第二阶段:战后复兴与规模扩张(1933年—1980年)
1933年 禁酒令废除,公司立即全面恢复啤酒生产。
1934年 Adolphus Busch III接任总裁,1938年百威啤酒以创纪录的200万桶产量打破保持21年之久的160万桶纪录。
1939年 瓶装、罐装啤酒产销量首次超过桶装啤酒,推动啤酒消费从即饮向家庭场景渗透。
1946年 August A. Busch Jr.继任总裁,二战结束后新建12家啤酒厂、推出包括Busch啤酒在内的诸多新品牌。
1951年 年产125万桶纽阿克啤酒厂投产,公司啤酒年产量突破500万桶。
1955年 雪山啤酒(Busch Beer)问世。August A. Busch Jr.任职期间新增八家啤酒厂,并成立金属容器公司以保证易拉罐供应。
1974年 百威啤酒产量飙升至3000万桶。

第三阶段:国际化与全球拓展(1980年—2007年)
1980年 百威啤酒股票在纽约交易所上市。加拿大拉巴特(Labatt)啤酒公司开始制造和贩售百威啤酒。
1981年 安海斯-布希公司国际公司成立,百威啤酒加速成为国际啤酒品牌。
1984年 百威集团首次进入中国,向广州珠江啤酒提供酿造技术援助,以"技术换市场"模式试水中国市场。
1995年 百威(武汉)国际啤酒有限公司正式成立,投资总额1.7亿美元,是中国区首个全资生产基地,标志着百威正式深耕中国市场。
1997年 全球百威啤酒产量首次超过1亿桶。
1998年 安海斯-布希公司年产量达1303万千升,百威已在全球11个国家设有分厂。
2003年 百威投资(中国)有限公司在上海黄浦区注册成立,统筹管理中国区多法人实体。
2008年 比利时英博集团以约520亿美元收购美国安海斯-布希公司,成立百威英博集团(AB InBev),创下当时啤酒行业史上最大并购案。收购前英博已是全球产量超200亿升、占全球市场份额14%的啤酒巨头。合并后百威英博跃居全球第一大啤酒公司。

第四阶段:亚太上市与高端化转型(2008年—2024年)
2011年 百威中国上海总部正式成立,构建从生产、品牌到渠道一体化的中国区管理体系。
2013年 百威英博以201亿美元收购墨西哥莫德洛集团(Grupo Modelo),将科罗娜(Corona)等全球知名品牌收入麾下。
2018年 百威宣布与天猫酒水新零售达成战略合作,旗下鹅岛、拳击猫等精酿啤酒品牌加入新零售体系。
2019年9月30日 百威亚太在港交所挂牌上市(代码01876),发行价27港元,是当时食品饮料行业史上最大的IPO之一,首日市值超3600亿港元(约等于近六个青岛啤酒的市值),被视为全球啤酒行业里程碑事件。
2022年 百威亚太Q1实现净利润3.02亿美元(同比增29.61%),收入16.32亿美元。百威英博与国际足联签订7500万美元世界杯赞助协议。
2024年 百威中国在福建漳州举办百威国际啤酒嘉年华,吸引超15万人次参与,带动当地文旅消费增长40%。百威赞助的风暴电音节吸引超5万乐迷。哈尔滨啤酒再次成为NBA官方合作伙伴。

第五阶段:深度本土化与战略调整(2025年至今)
2025年2月 百威亚太宣布重大人事变动:CEO杨克(Jan Craps)将于4月1日卸任,由全球首席供应链运营官程衍俊接任——这是百威亚太该岗位近年来的首位中国籍CEO,被视为百威深度本土化的关键信号。
2025年4月 程衍俊正式上任,推出品牌、渠道、产品三维度改革措施,将资源从超级高端重新分配至8-10元核心价格带。
2025年 Fabio Sala(盛锦华)出任百威中国区总裁,原首席销售官周臻升任百威集团全球战略副总裁,华东事业部总裁刘竹西接任中国区首席销售官。百威中国在上海落地亚洲首个官方室内版本"The Magic of Tomorrowland·室内幻境"音乐节,引进2025 FIFA世俱杯和2026国际足联世界杯等体育IP。百威黑金推出一升罐装新品。百威在四川资阳试点"当日鲜啤"模式(从生产到消费全程不超过30分钟)。
2025财年 百威亚太总营收57.64亿美元(同比降7.72%),中国市场收入下跌11.3%、销量下滑8.6%、每百升收入减少3.0%,被华润啤酒在营收规模上首次超越。但公司维持每股5.66美分派息不变。
2025年12月19日 百威中国在深圳举行2026全国销售大会,主题为"同心同力赢回来",提出"总部为基,赋能一线;目标共享,产销合力"执行方针。百威经典红罐宣布2026年围绕世界杯推出新品。
2026年方向 进一步优化渠道策略,新增投资流向家庭渠道、即时零售和电商;加大对大湾区(广东省)的投资,聚焦品牌焕新和消费者体验升级。
商品品牌矩阵
百威亚太控股有限公司拥有超过50个啤酒品牌,覆盖从超高端到大众化价格带的完整品牌阶梯。品牌矩阵分为四层架构

一、全球旗舰品牌(Global Brands)
百威(Budweiser)——"啤酒之王":1876年诞生于美国圣路易斯,全球最具辨识度的啤酒品牌之一。采用独一无二的山毛榉木陈酿工艺和传承五代的经典配方,酒液清澈、清醇且清爽,完美平衡优质美国和欧洲啤酒花香气。产品线涵盖:百威经典红罐(核心大单品,约8-12元/500ml罐装)、百威纯生("冰点锁鲜"工艺,约10-15元)、百威冰啤(冰晶化工艺,约10-12元)、百威黑金(2025年推出一升罐装,约12-18元)、百威金尊(高端线,约15-20元)。目标人群为25-40岁追求品质与仪式感的中产男性,体育赛事与音乐节为核心消费场景。2026年将围绕世界杯推出百威经典红罐新品。

科罗娜(Corona)——"沙滩与青柠":1925年诞生于墨西哥,世界销量第一的墨西哥啤酒品牌。透明瓶身、青柠入瓶的仪式性饮用方式是全球标志性符号。不仅是啤酒,更代表着海滩生活方式的品牌主张。约12-18元/瓶,目标人群为追求自然、自在、轻松生活方式的年轻都市消费群体。中国市场的科罗娜由百威亚太通过百威英博持有莫德洛集团50%股份的关联合作进行运营。

二、国际高端品牌(International Premium Brands)
时代(Stella Artois)——"圣杯之礼":源自比利时,最初作为圣诞节啤酒酿造。以独特的圣杯酒杯和"九步斟酒法"闻名,约12-18元/瓶。目标人群为追求仪式感和品质体验的高端消费者。

福佳(Hoegaarden)——"比利时白啤标杆":起源自1445年,采用经典艾尔酿造法,精选橙皮、芫荽籽及小麦等优质自然原料。六届啤酒世界杯金奖得主,酒体呈天然云雾状,口感清新馥郁。约10-15元/瓶,目标人群以25-35岁注重生活品质的都市白领和女性消费者为主。

乐飞(Leffe)——"修道院传承":比利时修道院啤酒,遍布全球60多个国家,以深厚的文化底蕴和包容的修道院精神为品牌内核。约12-18元/瓶,面向追求品质与内涵的精酿爱好者和商务消费者。

鹅岛(Goose Island)——"精酿先锋":1988年诞生于美国芝加哥,全球精酿啤酒运动中的领跑者。作为芝加哥精酿啤酒品牌先锋而命名。约15-25元/瓶,主要面向精酿啤酒爱好者和追求差异化体验的年轻群体。

蓝妹(Blue Girl)——"德系经典":1892年由德国远渡重洋进入中国香港及大陆市场,传承11°C & 16°C分段式双温发酵工艺。约8-12元/瓶,目标人群覆盖广泛,在华南及香港市场具有极高知名度,是大众中高端消费场景的热门选择。

三、中国本土品牌(Local Champions)
哈尔滨啤酒(Harbin Beer)——"年轻人的标志":前身工厂起源于1900年,中国最早的啤酒品牌之一。始终坚持品质至上,通过嘻哈、运动、时尚、电竞等兴趣点与年轻群体深度连接。2015年入选BrandZ中国最具价值品牌100强,2019年在Brand Finance"全球最具价值啤酒品牌"排名第四(唯一跻身前五的中国本土品牌)。约5-8元/瓶,核心目标人群为18-30岁年轻消费者。2024年再次成为NBA官方合作伙伴,2025年品牌形象和产品全面焕新。

雪津啤酒(Sedrin)——"致自己人":福建本土啤酒领导品牌,2018年推出"致自己人"品牌精神,深耕闽赣市场的就餐聚会消费场景。约4-7元/瓶,主打福建、江西区域市场。

地方品牌矩阵:南昌啤酒、唐山啤酒、金士百啤酒等共同构成百威中国在大众价格带的区域堡垒,近年以"全麦家族"概念推动产品升级,但面临品牌老化和推广挑战。

四、区域明星品牌(Regional Stars)
凯狮(Cass):韩国领先啤酒品牌,酿造过程中不使用巴氏灭菌工艺,保有更鲜活的口感,约6-10元/瓶(韩国市场为主)。
Hanmac:韩国市场新推出的美式皮尔森拉格啤酒,100%由本地出产优质大米酿造,口感顺滑清爽。

价格带与渠道布局:
超高端(15元+):科罗娜、时代、鹅岛、百威金尊、乐飞 —— 主攻高端餐饮、星级酒店、精酿酒吧
高端(10-15元):百威经典系列、福佳、蓝妹 —— 覆盖KTV、酒吧、夜场、中高端餐饮
中高端(8-10元):百威纯生、百威冰啤 —— 超市、便利店、社区团购、电商(核心增量带)
大众(4-8元):哈尔滨啤酒、雪津啤酒、南昌啤酒等 —— 大众餐饮、传统零售、下沉市场

2025-2026年战略调整:公司中高端(8元档)产品约占中国啤酒销量的15%,但"几乎没有代表产品"(首席市场营销官车祁语)。CEO程衍俊主导将资源从超级高端重新分配至8-10元核心价格带,推出差异化中高端新品。非即饮家庭渠道当前占百威渠道组合约50%多(已落后于行业平均的60%+),正通过即时零售、O2O和电商加速布局。
公司高管
程衍俊:百威亚太控股有限公司首席执行官兼联席主席。2025年4月1日正式上任,是百威亚太该岗位近年来的首位中国籍CEO。此前任百威英博全球首席供应链运营官,长期深耕百威全球化供应链体系的建设与管理。接任时面临中国市场收入、盈利、销量全面下滑的严峻挑战,上任后推行品牌、渠道、产品三维度深度本土化改革,将资源重心从超级高端重新分配至8-10元核心价格带,并主导"总部为基,赋能一线"的组织变革。

盛锦华(Fabio Sala):百威集团中国区总裁。巴西人,现年47岁,2001年加入巴西Ambev担任销售总监,后负责南美及欧洲市场销售管理工作。2020年7月至2024年担任百威集团中美洲及加勒比地区总裁,2024年11月正式出任百威中国区总裁,直接向百威亚太CEO汇报。致力于百威中国的渠道转型和区域深耕,2026年明确将广东省作为投资力度最大的省份。

车祁:百威亚太首席市场营销官(CMO)。负责百威亚太旗下全线品牌的品牌建设、消费者洞察和市场营销战略。在2025年底全国销售大会上公开指出百威品牌资产中的高端领先优势正被削弱,过度依赖红百、缺少规模化创新产品等问题,推动品牌组合从"单一大单品依赖"向"多元品牌梯队"转型。也是中高端产品线"全麦家族"和8-10元价格带新产品布局的核心推动者。

前任高管(关键历史):
杨克(Jan Craps):前百威亚太CEO及联席主席(2019年-2025年4月),比利时人。2002年加入百威集团,伴随百威亚太从IPO至上市后的高速发展期。2019年随着百威英博全球架构调整主导亚太南北两区合并并升任CEO,同年推动百威亚太成功在港交所上市。2025年2月宣布卸任,结束了在百威亚太七年和在百威英博二十三年的任职生涯。
联系方式
公司名称:百威投资(中国)有限公司
英文名称:Budweiser Investment (China) Co., Ltd.
公司地址:上海市黄浦区西藏中路268号(来福士广场办公楼);上海市淮海中路381号中环广场16楼(邮编:200020)
联系电话:021-61705858;021-61215888;客户服务热线 +86-21-2321-8888
官方网站:www.budweiserapac.com(百威亚太);www.budweiser.com(百威全球);page.ab-inbev.cn(百威中国品牌站)
电子邮箱:投诉建议 complaints@budweiserapac.com;媒体联系 media@budweiserapac.com;投资者关系 ir@budweiserapac.com(均来自百威亚太官网公示)
港交所上市代码:01876.HK(百威亚太控股有限公司)
官方微博:@百威啤酒(weibo.com/budweiser)
官方微信:微信公众号搜索"百威啤酒"或关注微信号 Budweiser_China
官方抖音:抖音搜索"百威官方旗舰店"(直播及品牌内容)
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