雪花啤酒|品牌介绍
雪花啤酒
品牌资料 · 仅供学习参考
目录
1. 品牌简介
2. 企业文化
3. 发展历程
4. 商品品牌矩阵
5. 公司高管
6. 联系方式
品牌简介
华润雪花啤酒(中国)有限公司(简称华润雪花啤酒)成立于1993年12月16日,由沈阳啤酒厂与香港华润创业公司合资创立,总部位于中国北京,是华润集团旗下专注于啤酒生产与经营的全国性专业啤酒公司。公司注册资本45,390.9287万美元,旗下拥有遍布全国的多家生产工厂及区域营销中心,是中国啤酒行业产能最大、销量领先的龙头企业。华润雪花啤酒以“中国品牌+国际品牌”双轮驱动为核心战略,构建了覆盖超高端、高端、中端及大众消费层级的完整品牌矩阵,涵盖勇闯天涯superX、马尔斯绿、匠心营造、脸谱系列、雪花纯生等中国品牌,以及喜力Heineken、苏尔SOL、红爵Amstel、悠世Edelweiss等国际品牌,并于2021年推出超高端旗舰产品“醴”,开启中国啤酒文化新纪元。自2006年起,华润雪花啤酒总销量连续多年位列中国啤酒市场销量第一;2008年,雪花品牌单品销量突破610万千升,荣膺全球单品销量第一的啤酒品牌。2013年,公司实现总销量与雪花品牌销量双双突破1000万千升的“双千万千升”里程碑。公司于香港联交所上市,股票代码0291.HK(华润啤酒(控股)有限公司),2018年市值突破千亿港元。2018年,华润啤酒以243.5亿港元引入喜力啤酒作为战略股东,并全资收购喜力中国区业务;2023年完成组织架构调整,设华润雪花与华润酒业两大事业部,形成“啤+白”双赋能战略格局。在渠道覆盖方面,华润雪花啤酒通过餐饮终端、现代零售、传统流通、电商平台及夜场渠道实现全场景覆盖,产品行销全国31个省、自治区、直辖市,并远销海外多个国家和地区。公司拥有国家级企业技术中心和博士后科研工作站,持续引领中国啤酒行业的技术创新与品质升级,是中国啤酒行业当之无愧的标杆企业与行业领袖。
企业文化
企业基因:
为中华民族伟大复兴而立心,为创造人民幸福生活而立命,为实现国家经济繁荣而立身。

品牌愿景:
成为消费者信赖、员工自豪、行业领先的国际化酿酒企业。

品牌使命:
引领产业发展,酿造美好生活。

核心价值观:
诚实守信——以诚信为立企之本,恪守契约精神,言行一致,信守承诺;
业绩导向——以结果为导向,追求卓越绩效,用数据和成果衡量价值贡献;
以人为本——尊重每一位员工的价值,关注人才成长与发展,营造公平包容的组织环境;
合作共赢——与股东、合作伙伴、消费者和社会各界携手共进,共享发展成果。

企业精神:
以身许国的奉献精神——心怀国之大者,勇担央企使命,为国家经济社会发展贡献力量;
敢为人先的创新精神——不拘泥于传统,敢于突破自我,在产品研发、营销模式、管理机制上持续创新;
笃定前行的坚守精神——面对行业周期与市场波动,始终保持战略定力,一步一个脚印踏实前行;
自强不息的奋斗精神——永葆创业激情,不满足于现状,持续追求更高目标。

品牌主张:
每一个人都不简单,每一瓶酒才放光彩——每一瓶雪花啤酒的背后,凝聚着每一位雪花人的智慧、汗水与匠心,只有尊重个体、激发潜能,才能酿造出让消费者满意的卓越产品。

组织氛围:
真诚、团结、开放、进取——倡导简单阳光的组织文化,鼓励坦诚交流与良性碰撞,营造互信互助、共同成长的团队氛围。

经营理念:
华润雪花啤酒秉持“质量增长、创新发展”的经营方针,以消费者需求为中心,以品质为基石,以品牌为引擎,以渠道为依托,以数字化和智能化为驱动,持续推进供给侧结构性改革,实现高质量、可持续的增长。在战略层面,公司推行“3+3+3”九年战略规划,分三个阶段完成“去包袱、强基础、蓄能量”“战高端、提质量、增效益”“赢高端、双对标、创一流”的战略目标,致力于打造具有全球竞争力的世界一流啤酒企业。

品质理念:
雪花啤酒视品质为生命线,从原料源头到消费者餐桌,构建全链条品质管控体系。在原料端,优选全球优质大麦、啤酒花和水源,推动“国麦振兴”计划,从田间到酿造实现品质可追溯;在生产端,严格执行国际先进酿造工艺标准,拥有国家级企业技术中心和博士后科研工作站,持续投入研发创新,确保每一瓶雪花啤酒口感纯正、品质稳定;在终端,建立完善的冷链物流体系和售酒标准化流程——纯净水冲洗售酒机、高压喷冲玻璃杯、酒杯45度角倾斜放置、出酒口距杯内壁2厘米等严苛规范,让消费者在任何场景都能享受到最佳饮用体验。

社会责任:
作为央企华润集团旗下核心企业,华润雪花啤酒始终牢记央企责任担当,将社会责任融入企业发展战略:在绿色生产方面,全面推进节能减排与清洁生产,建设绿色工厂,践行“双碳”目标;在乡村振兴方面,通过“国麦振兴”项目带动国产啤酒大麦种植,助力农业产业升级和农民增收;在社会公益方面,积极参与扶贫济困、教育助学、抗震救灾等公益事业,设立专项公益基金,持续回馈社会;在行业发展方面,牵头制定多项行业标准,推动中国啤酒行业整体技术水平和国际竞争力提升;在消费者权益方面,严格遵守食品安全法律法规,建立完善的产品追溯体系,切实保障消费者“舌尖上的安全”。公司定期发布社会责任报告,公开透明地向社会展示责任践行成果。
发展历程
第一阶段:蘑菇战略 启航东北(1993—2000年)
1993年12月 沈阳啤酒厂与香港华润创业公司合资成立沈阳华润雪花啤酒有限公司,雪花啤酒正式诞生,开启中国啤酒产业发展新篇章。
1994年11月 华润创业与南非啤酒SAB签订合资协议,共同开发中国啤酒市场,华润创业占股51%,SAB占股49%,为雪花啤酒注入国际化管理与技术基因。
1997年9月 收购四川亚太啤酒股份有限公司,成立绵阳华润啤酒有限公司,雪花啤酒首次跨出东北,迈出全国布局第一步。
1998年8月 东北集团成立,标志着华润啤酒开始规范性、有计划地实施区域化管理,逐步形成全国管理的组织架构与管理体系雏形,首次提出“做中国第一的啤酒公司”的战略目标。

第二阶段:沿江沿海 走向全国(2001—2005年)
2002年 将旗下26家工厂划分为七个区域公司,以最快的市场反应速度应对激烈竞争,奠定分区域管理的基础框架。
2002年 正式确立“雪花”为全国统一品牌,实施全国品牌战略,彻底告别区域品牌碎片化运营模式。
2004年3月 合资经营浙江钱啤股份有限公司,雪花啤酒跨越长江,在浙江区域布局;此后陆续在浙江、福建收购5家工厂,自建宁波、温州工厂,接手上海宝山工厂,完成华东市场关键卡位。
2004年8月 自建东莞工厂,首次进入广东市场。这是雪花啤酒首个自建工厂项目,开启了自建工厂扩张模式,在此基础上形成广东区域公司;后收购金威啤酒,金威在广东的五家工厂并入雪花。
2005年 启动“雪花啤酒 勇闯天涯”品牌推广活动,独创“品牌形象+品牌活动+同名产品”三位一体营销模式,历时13年,成为中国家喻户晓的啤酒品牌IP。同年9月召开香山会议,首次系统性研讨发展战略,正式提出全国第一的战略目标,确立以雪花为核心的多品牌、多品种品牌组合策略。
2005年 雪花品牌以158万千升的单品销量成为全国销量领先的啤酒品牌。

第三阶段:销量领先 勇闯高峰(2006—2016年)
2006年 华润雪花啤酒总销量达到303.7万千升,企业总销量跃居全国第一,正式确立中国啤酒行业龙头地位。
2008年 雪花啤酒发布全新品牌标识,采用中国独特剪纸艺术风格,将天然“雪花瓣”图案融入汉字“雪花”中;戏剧脸谱、中国印章、书法笔触、古建窗洞等中国元素出现在不同档次产品包装上,品牌视觉全面升级。同年,雪花啤酒单品销量达到610万千升,成为全球单品销量领先的啤酒品牌。
2013年 华润雪花啤酒实现总销量和雪花品牌销量双双突破1000万千升的“双千万千升”历史性突破,蝉联全国啤酒行业销量冠军。
2015年 华润集团将华润创业非啤酒业务全部拆分剥离出上市公司,上市公司更名华润啤酒(控股)有限公司,股票代码0291.HK,成为单一专业啤酒上市公司。
2016年 华润啤酒收购原SABMiller持有的华润雪花啤酒49%股份,实现对雪花啤酒的100%全资控股,完全掌握品牌自主权。

第四阶段:走进新时代(2017年至今)
2017年4月 华润雪花“十三五”战略研讨会召开,“3+3+3”九年战略正式启航,组织变革大幕拉开,全面开启产能优化、品牌重塑、组织再造、营运变革、企业文化重塑、信息化升级等重大改革举措。
2018年1月 华润雪花啤酒经营业绩持续攀升,港股华润啤酒市值突破千亿港元,资本市场高度认可。
2018年10月 正式发布雪花文化体系,以“每一个人都不简单,每一瓶酒才放光彩”为核心精神,涵盖使命、愿景、价值观、企业精神、组织氛围及经营理念,完成企业文化系统化建设。
2018年11月 华润啤酒以243.5亿港元引入全球啤酒巨头喜力啤酒作为战略股东,同时全资收购喜力啤酒中国区业务,包括喜力旗下喜力、苏尔SOL、红爵Amstel、悠世Edelweiss等国际品牌在华经营权,加速国际化与产品高端化进程。
2020年12月 设立华润酒业控股有限公司,正式进军白酒、黄酒、红酒等非啤酒类投资与经营业务,开启多元化酒业平台建设。
2021年4月 超高端产品“醴”正式上市,以传承“酒以成礼”的文化内涵,精选有机谷物精华,发酵时间为常规数倍,开创中国啤酒超高端品类先河,成为中国啤酒行业高端化进程的标志性里程碑。
2021年8月 战略投资山东景芝白酒,正式进军中国白酒市场,开启“啤+白”双轮驱动新格局。
2022年10月 华润啤酒通过全资子公司华润酒业斥资123亿元收购贵州金沙窖酒酒业有限公司55.19%股权,控股贵州金沙酒业,白酒版图大幅扩张。
2023年 完成组织架构重大调整,设立华润雪花事业部和华润酒业事业部,分别负责啤酒和非啤酒酒类业务板块的专业化运营管理,“啤+白”双赋能商业模式全面落地,迈入高质量发展新征程。
2024年12月 BREWTOWN啤酒小镇正式开业,雪花大厦同步落成启用,开启产城融合、多元业态融合、文化与商业深度融合以及绿色可持续发展创新模式的全新探索。同期,垦十四产品上市,加速推进“国麦振兴”计划,为国产啤酒大麦产业突破与乡村振兴探索新路径。
商品品牌矩阵
华润雪花啤酒构建了业内领先的“4+4”双品牌组合群,即四大中国品牌与四大国际品牌双轮驱动,辅以超高端旗舰产品、精酿特色产品及白酒板块,形成覆盖全价位、全场景、全人群的立体化产品矩阵:

【中国品牌四大天王】
勇闯天涯superX——2018年3月18日推出的专为年轻消费群体定制的高端核心产品,以“super”代表超越自我、挑战极限的品牌精神,采用独特冰晶棱角瓶身设计,酒体清爽顺滑,定位“中国之酷”,是品牌重塑以来首支核心大单品。目标人群为18-35岁都市年轻消费者,主力价格带8-12元/瓶(500ml),覆盖餐饮、夜场、电商全渠道。
雪花马尔斯绿啤酒——以国际流行色“马尔斯绿”为视觉符号,主打时尚潮流与个性表达,瓶身设计荣获国际设计大奖,定位“中国之潮”。酒体融入独特冷萃工艺,口感清新纯净,面向追求品质生活与个性审美的都市新中产人群,主力价格带10-15元/瓶。在电商平台及高端商超渠道表现突出。
匠心营造啤酒——专注中国传统酿造工艺的传承与创新,以全麦芽酿造、长时发酵为核心工艺特色,酒体醇厚饱满,麦香浓郁,定位“中国之味”。面向注重品质与文化内涵的中高端消费者,主力价格带12-20元/瓶,在高端餐饮及礼品市场占据重要份额。
脸谱系列啤酒(花脸+旦角)——以中国京剧脸谱为设计灵感,将中华传统文化国粹元素深度融入产品包装与品牌表达,花脸代表力量与豪迈,旦角代表柔美与韵致,定位“中国之形”。酒体采用独特酿造配方,口感层次丰富,面向高端消费及文化礼品场景,主力价格带15-25元/瓶。

【超高端旗舰】
——2021年4月上市的超高端旗舰产品,以“酒以成礼”为文化内核,精选有机谷物精华,发酵时间为常规产品的数倍,经无数次测试与品评打磨而成,是华润雪花致敬中国千年酿酒文化的匠心之作,定价百元以上,开创中国啤酒超高端品类先河。

【经典传承】
雪花纯生——以纯生工艺为核心卖点,不经巴氏杀菌,采用无菌膜过滤技术最大程度保留啤酒鲜活口感与营养成分,定位“中国之纯”。面向注重口感品质的大众消费者,主力价格带6-10元/瓶,是雪花品牌销量基石之一。

【精酿特色】
黑狮485精酿果啤——精酿工艺融合天然果汁,口感丰富独特,面向精酿爱好者和年轻尝鲜群体。
垦十四——2024年12月上市,以国产啤酒大麦为核心原料,响应“国麦振兴”号召,推动国产啤酒原料产业链升级,承载产业报国使命。

【国际品牌四大天王】
喜力Heineken——全球高端啤酒领导品牌,荷兰原装进口及国内生产并行,以标志性绿色瓶身和独特A酵母配方闻名全球,面向高端商务及品质社交场景,主力价格带12-25元/瓶。
苏尔啤酒SOL——源自墨西哥的阳光啤酒品牌,以柠檬搭配的独特饮用方式和轻松愉悦的品牌调性深受年轻消费者喜爱,定位国际化休闲社交场景。
红爵啤酒Amstel——源自荷兰阿姆斯特丹的经典啤酒品牌,拥有150余年酿造历史,主打醇厚顺滑的欧陆经典风味,面向成熟稳重的中高端消费群体。
悠世白啤酒Edelweiss——奥地利高山白啤品牌,以阿尔卑斯山天然水源和独特白啤酿造工艺著称,口感清新柔和,带有花果香气,面向追求精致生活方式的都市白领。

【品牌精神谱系】
雪花品牌以“顶部传承、中部创新、底部品质”三大层次构建完整的中国啤酒品牌精神谱系:
顶部传承层——以“中国之味”匠心营造、“中国之形”脸谱系列(花脸、旦角)、“中国之魂”醴为代表,承载中华文化精神与酿造文明的顶级表达;
中部创新层——以“中国之酷”勇闯天涯superX、“中国之潮”马尔斯绿、“中国之纯”雪花纯生为代表,面向主流消费升级需求,以创新驱动品牌年轻化与品质化;
底部品质层——以雪花基础系列产品为载体,坚守大众消费市场的品质底线,让每一位消费者都能以合理价格享受到品质稳定的好啤酒。

【白酒板块】
依托华润酒业事业部,旗下控股贵州金沙酒业(酱香型白酒领军品牌)和战略投资山东景芝白酒(芝麻香型白酒代表品牌),形成“啤+白”双品类战略协同,构建覆盖啤酒与白酒两大酒种的综合性酒业平台。
公司高管
赵春武:华润啤酒(控股)有限公司董事会主席、财务委员会主席,兼任华润雪花啤酒(中国)投资有限公司总经理,2025年9月3日正式上任。持有北京大学工商管理硕士学位,2003年加入华润雪花啤酒,是拥有超过22年司龄的“老雪花人”。早期曾任职于南京市水产科学研究所、百事可乐等企业,加入华润雪花后历任销售发展部副总经理、浙江区域公司总经理、福建区域公司总经理、安徽区域公司总经理、江苏区域公司总经理、上海区域公司总经理以及公司副总裁等职务,拥有丰富的市场营销一线管理经验和多区域综合运营能力,是兼具战略视野与实战经验的复合型领导者。

金汉权:华润啤酒(控股)有限公司执行董事兼总裁,2025年10月10日正式上任。持有武汉大学硕士学位,曾任华润啤酒纪委书记,具有深厚的审计与纪检监察专业背景。在执掌纪委工作期间,主导构建了公司合规风控体系和廉洁从业管理机制,为企业的规范治理和健康发展奠定了制度基础。出任总裁后,全面负责公司日常经营管理工作,与董事会主席赵春武搭档推进“啤+白”双赋能战略的深化落地。

侯孝海(前任):华润啤酒前首席执行官、董事会主席(2016—2025年),是推动华润雪花啤酒实现历史性跨越的“灵魂人物”。1968年出生于山东潍坊,毕业于中国人民大学,中共党员。曾就职于北京首钢总公司、盖洛普中国咨询有限公司及四川百事可乐饮料有限公司,2001年12月以社会化招聘方式加入华润雪花啤酒,历任销售发展总监、市场总监、四川大区总经理。2005年主导打造“雪花啤酒 勇闯天涯”品牌IP,创造性提出“非奥运营销理论”并被行业誉为经典营销案例。2016年出任华润啤酒首席执行官,2018年主导引入喜力啤酒并收购其中国区业务,2021年推动超高端“醴”上市,2022年主导123亿元收购金沙酒业,构建“啤+白”双赋能战略格局。在掌舵的九年时间里,带领华润啤酒从中国销量第一迈向高质量发展新阶段,是中国啤酒行业最具影响力的企业家之一。
联系方式
公司全称:华润雪花啤酒(中国)有限公司
英文名称:China Resources Snow Breweries (China) Co., Ltd.
母公司:华润啤酒(控股)有限公司(港股代码:0291.HK)
所属集团:华润(集团)有限公司
公司地址:北京市东城区建国门北大街8号华润大厦306室
邮政编码:100005
联系电话:010-65179898
官方网站:www.snowbeer.com.cn(华润雪花啤酒官网)
投资者关系:www.crbeer.com.hk(华润啤酒(控股)有限公司)
电子邮箱:service@snowbeer.com.cn
官方微信公众号:雪花啤酒(微信号:snowbeer_china)
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