电子秤司称规范

整个司称环节中经过四次确认和核对商品,确保商品司称无错误。

(1) 打开连卷带确认商品

(2) 按键操作后,看电子秤显示屏确认输入 PLU 无误

(3) 张贴价签(称纸)时检查价签品名与实物是否一致

(4) 交付商品时报品名及价格再次确认。



电子秤司称流程

接下商品

双手接下顾客手中的商品或顾客放在司称台上的商品

确认商品

按照一物一袋原则分拣、确认顾客连卷袋中的商品 帮顾客把未装袋的商品装袋。

称重及按键操作

确保电子秤水平,已除皮;输入 PLU,看显示屏确认商品名称及价格,打印价签。

张贴价签

连卷袋封口,张贴价签,遵循 “一袋一物一价签”,检查价签商品与实物是否一致。

交付商品

双手将商品交到顾客手中或放在司称台离顾客最远处;向顾客报商品品名及价格。

司称人员。

(1) 司称人员必须熟记商品 PLU,请小店长定期对员工进行 PLU 考核,新品所有员工。

(2) 员工连续司称时间不能超过 3 小时,避免因疲劳导致司称错误。请小店工。

(3) 称台随时有人,排版时安排司称候补人员,顾客排队第一时间上前补充

(4) 电子秤张贴请按顺序排队标识(采购处同一下发)。

(5) 增加秤时大声告诉顾客:这边也可以称重,请大家依次排队。